Lunes 9 de Noviembre

Hoy en el centro de C.S.I hemos entregado los informes del gasto metabólico de cada miembro de nuestra familia. Calcular la tasa metabólica total nos ha ayuda conocer los kilos de calorías que se consumen en cada familia.
Aquí os dejo el informe del gasto metabólico:

Los zetas cada vez están más y los miembros de nuestras familias necesitan provisiones, por ello y para no malgastar comida vamos a calcular el gasto metabólico de nuestras familias. Para eso hemos implantado que en cada casa deben hallarse seis personas con el organismo saludable pero como encontramos diversas en las que se establecen unidades familiares de menos de seis miembros, vamos a asignar un persona solitaria y así intentar incrementar a seis personas en cada hogar,  en mi caso como somos cinco miembros, vamos a añadir un hombre con la pierna rota, para que así seamos seis miembros. Mi padre, mi madre, mis dos hermanos, yo y añadimos el hombre con la pierna rota.

Primero calcularemos el gasto energético de cada uno de los miembros de nuestra familia y con ello sabríamos las necesidades diarias de cada uno, para obtener estas necesidades energéticas diarias tendremos que obtener la tasa metabólica basal y lo que nos salga multiplicado al gasto de la actividad física que realizamos y así obtener la tasa metabólica total:

Calculamos el requerimiento energético de cada miembro de la familia:

A)TMB(Tasa metabólico basal): Requerimiento energético en reposo

Yo: TBM=17.5* 60 kg+651= 1701

Papa: TBM=11.6*79 kg+879=1795,4

Mamá: TBM=8.7*76 kg+829=1490,2

Hermano 1: TBM=22.7*30 kg+495=1176

Hermano 2: TBM=22.7*19 kg+495=926,3

El hombre con la pierna rota: TBM= 11.6*60.2 kg+879=1577,32

B)TMT(Tasa metabólica total): Requerimiento energético con Actividad Física

Yo: TMT= 1701*1,8=3061,8

Papa: TMT= 1795.4*1.8=3231,72

Mamá: TMT= 1490.2*1.56=2324,712

Hermano 1: TMT= 1176*1.55=1822,8

Hermano 2: TMT= 926.3*1.55=1435,765

El hombre con la pierna rota: TMT= 1577.32*1.2= 1892.784

C) Requerimiento energético diario:

YO= 3061,8 cal/día

Papa= 3231,72 cal/día

Mamá= 2324,712 cal/día

Hermano 1=1822,8 cal/día

Hermano 2=1435,765 cal/día

El hombre con la pierna rota=1892.784 cal/día

Los datos correspondían a estas tablas:

Ecuaciones Método FAO/OMS/UNU

El resultado de la aplicación de esta ecuación es la TASA DE METABOLISMO BASAL, que no tiene en cuenta la actividad física, por tanto para el cálculo de la TASA ENERGÉTICA he multiplicado ese valor por un factor dependiendo de nivel de actividad física diaria y del sexo de la persona, según la FAO/OMS/UNU sería:

Factor de Actividad del método FA0/OMS/UNU

Para calcular mi tasa de metabolismo basal he escoge la ecuación que me corresponde según la edad y sexo y he realizado los cálculos correspondientes, como yo tengo 15 años y soy un hombre he escogido esta ecuación: 17.5*P+651; esta ecuación determina a la edad entre 10-18 y a un varón. Finalmente solo me quedaba  realizar la operación sustituyendo mi peso que es 60 kg. Después para obtener mi TMT multiplique mi TMB por el factor que me corresponde 1.8, ya que realizo deporte 6 horas semanales

Después como mi padre tiene 46 años de edad y  pesa 79 kilos, he escogido esta ecuación: 11.6*P+879; esta operación determina a una edad entre 30-60 y a de un varón. Finalmente he sustituido la ecuación con el peso. Después el TMB obtenido lo he multiplicado por el factor de actividad física correspondiente, para calcular el TMT, suponiendo que mi padre que tiene un trabajo diario con mucha actividad física, el factor que he elegido es 2,1.

Mi madre como tiene 45 años de edad Y pesa 76 kilos, he elegido esta ecuación: 8.7*P+829; esta operación determina a una edad entre 30-60 y de una mujer. Finalmente realizo la ecuación añadiendo el peso. Después el TMB obtenido lo he multiplicado por el factor de actividad física para el TMT, suponiendo que mi madre realiza deporte 3 horas semanales, el factor elegido es  1,56.

Para calcular el TMB de mi hermano de 9 años de edad y que pesa 30 kilos, he escogido esta ecuación: 22.7*P+495; esta operación determina a una edad entre 3-10 y a un varón. Finalmente calculo con su peso. Después para obtener el TMT, suponiendo que mi hermano realiza deporte 3 horas semanales, he multiplicado el TMB por el factor 1,55.

Mi otro hermano tiene 5 años de edad y pesa 19 kilos, he escogido la misma ecuación de antes, que determina a una edad entre 3-10 y a un varón. Finalmente realizo la operación con el peso. Después para obtener el TMT he usado el factor 1,55.

Finalmente el hombre con la pierna rota que tiene 53 años de edad y un peso de 60,2 kilos, he escogido la ecuación que corresponde la edad entre 30-60 años y a un varón. Después calcule sustituyendo su peso. Finalmente para obtener el TMT utilice el factor 1,2 ya que es un hombre sin actividad física a causa de su rotura.

Ahora concluiremos el informe dando los siguientes resultados del gasto calorífico de cada miembro de la familia:

YO= 3061,8 cal/día

Papa= 3231,72 cal/día

Mamá= 2324,712 cal/día

Hermano 1=1822,8 cal/día

Hermano 2=1435,765 cal/día

El hombre con la pierna rota=1892.784 cal/día.

Por lo tanto el gasto metabólico total de toda la familia en una semana sería la suma de todos los gastos caloríficos por siete días que equivalen a una semana: 96387,067.

Además hoy nuestra instructora master nos ha explicado como debemos elaborar el nuevo informe sobre el calculo del requerimiento nutricional, para proceder este informe la instructora nos ha hablado un poco sobre todos los macronutrientes, sus diferentes subtipos y nos ha hablado de su funcionamiento en el cuerpo humano. Nos ha explicado que la alimentación es un proceso consciente y voluntario mediante el cual se toman alimentos del exterior. Frente a él, la nutrición es un proceso complejo, inconsciente e involuntario , por el que los alimentos se transforman en nutrientes. Estos nutrientes llegan a todas las células del organismos para su uso.
Funciones de los nutrientes
Plásticos: intervienen en la construcción de las estructuras corporales, en el mantenimiento y reparación de los tejidos. Son nutrientes plásticos las proteínas y las sales minerales.
Energéticos: suministran la energía necesaria para las funciones del organismo. Los carbohidratos, grasas y en menor proporción las proteínas son nutrientes energéticos.
Reguladores: son vitaminas, sales minerales y agua. Participan en los procesos de regulación del organismo.
Los tipos de nutrientes:
Los glúcidos que tienen una función energética, y estan formados por carbono, hidrógeno y oxígeno. Hay de dos tipos los simples donde se les conoce mas como azucares, y son dulces, cristalinos, blancos y solubles en agua. Estos a su vez se distinguen en monosacáridos, como la glucosa y la frucyosa, y en disacáridos, como la sacarosa y lactosa. También estan los complejos o polisacáridos los cuales no se pueden disolver en agua y no son dulces ni cristalinos, como la celulosa, el almidón y el glucógeno.Los lípidos tienen una función plastixa y energética,  estan compuestos por carbono , hidrógeno, azufre, oxígeno fósforo y nitrógeno. Estos se dividen en grasas, que pueden ser vegetales( qué son líquidas a temperatura ambiente) o animales( qué son sólidas a temperatura ambiente). También están los esteroides cómo el colesterol ( qué forma membrana en las células animales) o las hormonas( que son como la testosterona o la progesterona).Las proteínas están formadas por carbono, hidrógeno, oxígeno,  nitrógeno, azufre y hierro, las proteínas tienen una función plástica. Estos son las moléculas más pequeñas llamadas aminoácido las hay 30 se unen y forman proteínas.El agua está formada por hidrógeno y oxígeno, su principal función es regular aunque también qué suerte una gran cantidad de sustancias y forma la mayor parte de nuestro cuerpo.Las sales y minerales son sustancias inorgánicas están compuestas por calcio hierro y yodo, sus principales funciones son estructural y reguladora.Las vitaminas son compuestos orgánicos su función es reguladora. Hay de dos tipos las vitaminas liposolubles, las cuales no son solubles en agua y son las vitaminas A, D, E y K. También tenemos las vitaminas hidrosolubles, que son solubles en agua y no se almacena en el organismo, su exceso es eliminado por la orina y estas son las vitaminas B 12 y C.

Martes 3 de Noviembre

Hoy hemos ido al laboratorio a investigar tejidos, a mi compañero y yo nos ha tocado ver atreves del microscopio el tejido de piel con pelo, es decir, corza de piel y folículo piloso. A otros grupos les ha tocado ver otros tejidos como del estomago de cerdo, el intestino humano o de la piel de rana. Ha sido apasionante y muy conmovedor realizar esta actividad, además de interesante. Después la instructora máster del laboratorio nos ha enseñado diversos ejemplos de enfermedades y nos ha explicado que tipos de enfermedades eran infecciosas y las que no infecciosas. Ya que todavía somos aprendices junior, esta información nos será útil en el futuro.
Este es el tejido que me ha tocado ver en el laboratorio:

Lunes 2 de Noviembre

Hoy cada Investigador ha entrado su póster al nuestro máster del centro superior de infecciones, para colocarlos por toda la ciudad y así indicar como tiene que actuar la población en cada situación con el objetivo de intentar reducir el número de contagios. También hemos hablado de como transcurría la apocalipsis zombie. Después nuestra instructora máster nos ha comentado que teníamos que distribuir la población que no se ha contagiado de la enfermedad. Para eso hemos implantado que en cada casa deben hallarse seis personas con el organismo saludable pero como encontramos diversas en las que se establecen unidades familiares de menos de seis miembros, vamos a asignar un persona solitaria y así intentar incrementar a seis personas en cada hogar. Por lo tanto en cada familia tienen que conservar comida y bebidas  suficientes y para ello debemos que calcular el gasto metabólico de cada hogar, teniendo en cuenta la edad, el sexo, y la cantidad de la actividad física y el peso de cada miembro de la familia. Para ejecutar este proceso hemos ido al departamento de educación física, este nuevo máster nos ha explicado las formulas para determinar el cálculo del gasto metabólico. Estoy muy contento porque cada vez conocemos a nuevos instructores másteres muy populares a nivel global.

Aquí os adjunto mi póster y unos eslogan de advertencia para la población:

Martes 27 de Octubre

Hoy en C.S.I no ha habido desdoble, así que hemos realizado un kahoot, es decir, como un examen para comprobar si estamos preparados para combatir esta enfermedad y de paso repasar todo lo que hemos aprendido, la puntuación mas elevada recibirá 200 puntos extra que mas tarde se pondrán canjear por lo que se quiera obtener, o por vidas, en caso si se choca con una situación grave, y así lograr no perderla. Después, nuestro superior nos ha hecho preguntas orales, y el que las respondía excelentemente obtenía puntos. Al principio, casi todos teníamos los mismos puntos, pero cada vez se notan las diferencias, por ahora la puntuación mas alta es de 800 de un grupo de investigadores. Posteriormente yo les alcanzó con 600 puntos y luego todos los demás de los investigadores de la base.

Como ya sabéis la enfermedad del Agente Z continua extendiéndose y cada vez mas velozmente, nuestro superior máster nos ha pedido realizar pósters para indicar a la población lo que debe realizar en cada situación y así intentar reducir el número de contagios.

          

Lunes 26 de Octubre

Estamos ante una alerta máxima de nivel 6,( así es como lo describiría mi instructora máster). Lo que empezó como una epidemia, ahora esta propagado en todas las partes del mundo, podemos ya llamarlo como un caso de una pandemia muy peligrosa y mortal que supone una amenaza a la población global. Investigando realice un informe indicando una intoxicación por consumo de una droga llamada caníbal o bendición (metilendioxipirovalerona). Al parecer dicha droga ha dado lugar a una mutación de un agente biológico. Lo que explicaría la rápida dispersión global de dicha 

enfermedad. Podemos denominar este suceso como una "Apocalipsis Zombie"

Hoy en el C.S.I , hemos dado un nombre a la enfermedad "Agente Z" , y todos aquellos que estén infectados se llaman "Zetas". También hemos dado algunas ideas previas que mas tarde tendremos que analizar mas detalladamente sobre todas las medidas a adoptar en cada situación. Lo primero que debemos realizar es un protocolo de sanidad que nos ayude a diferenciar los infectados de los no infectados. Por lo que acudiremos a avisar la población mediante carteles o otros medios de comunicación. Pero lo fundamental, es que no debemos contagiarnos de esta enfermedad, para que eso sea conveniente, hemos elaborado una lista que debemos tener siempre en cuenta: 

No salir de casa, en caso de que fuese solo urgente tendremos que llevar ropa de seguridad, como guantes,mascarillas, botas....etc. 

Evitar el contacto físico de cualquiera, incluso familiar. 

También sería conveniente llevar encima medios de comunicación, como el teléfono, una radio....etc.

Esto ha sido todo por hoy, espero que esto os sirva de algo, y por favor tener mucho cuidado que están por todas las partes.

RECUERDA QUE.....

Una pandemia es una enfermedad epidémica que se extiende a muchos países o que ataca casi todos los individuos de una localidad o región.

Martes 20 de Octubre

Hoy parte de mi grupo ha ido al laboratorio, mientras que mi compañero y yo que formamos la otra parte de nuestro grupo hemos estado con nuestro superior junto con las demás partes de otros grupos. La instructora nos ha hablado sobre los tipos de células y todo relacionado con los tejidos y los órganos. Nos comentó que ésto nos servirá para hacer el siguiente informe sobre los tejidos y órganos afectados de la enfermedad que fuimos a investigar la ultima vez, en mi caso, el tétanos.

Los tipos de Células:

Célula eucariota animal

           
 Célula eucariota vegetal

Célula procariota

Los tipos de Tejido:

Lunes 19 de Octubre

De nuevo estamos en la base con todos los investigadores reunidos del C.S.I. Ayer domingo mi grupo y yo nos despedimos de nuestros dos pacientes de Sydney y cogimos el vuelo de regreso, pero esta vez gracias a nuestras investigaciones, nuestros pacientes estaban informados de la enfermedad que padecían, la cual era el tétanos como ya os comente el otro día.De hecho los dejamos comenzando con el tratamiento de cura. Espero que se recuperen del tétanos y que continúen su vida con una salud de bienestar físico, psíquico y social.

Todos los investigadores han entregado sus informes, uno de los grupos le ha tocado presentar su informe de investigación, a ellos les tocó viajar a Condorcanqui y averiguaron que sus pacientes padecían la rabia. Me pareció muy interesante la enfermedad que exploraron y me asombró como habían redactado perfectamente su informe, así que les felicito por su gran trabajo.
Después la instructora nos preguntó sobre nuestras investigaciones, y  yo supe contestarlas excelentemente así que la instructora me dio 200 puntos. Estoy muy contento porque todo mi esfuerzo ha valido la pena, ¡¡Y ahora tengo 400 puntos en total!!

Aquí os dejo como redacte mi informe sobre el tétanos:

El objetivo de este informe es deducir que enfermedad ha causado que dos pacientes procedentes de Papúa Nueva Guinea tengan una sintomatología con fuertes dolores musculares y la garganta agarrotada pero no tienen fiebre y sus pulsaciones son normales. Nos comunican que la propagación ocurrió en Nueva Guinea al herirse en las piernas con una verja  al intentar saltarla. Su salud era normal hasta que se hirieron con la verja, aunque tienen puestas todas las vacunas infantiles, pero no se vacunan desde hace años.

Nuestra hipótesis es como la sintomatología de fuertes dolores musculares y contracciones en la garganta además de que vinieron con esos síntomas después de herirse en las piernas con una verja. Deducimos que la verja con la que se han cortado nuestros pacientes estaba oxidada porque en Nueva Guinea hay climas cálidos y áreas rurales,  y eso provoca que el metal se oxida rápidamente , por lo tanto creemos que están infectados por el tétano, un agente infeccioso que se habita en óxido ,que cuyo nombre científico “Clastridium Tetani.

Para que nuestra hipótesis sea cierta realizamos un experimento con una rata de laboratorio y una verja oxidada para relacionar los síntomas de los pacientes con los de la rata de laboratorio.

Los materiales que utilizamos eran: Cuchilla oxidada y rata de laboratorio.

Los procesos que hemos seguido son bastantes sencillos:

Primero hemos hecho un corte a la rata de laboratorio con la cuchilla oxidada y después solo teníamos que esperar a ver cuáles eran los resultados. Cuatro días después del experimento hemos notado que la rata no le apetecía comer y le costaba mucho moverse.

 Finalmente la  rata tiene los mismos síntomas que los pacientes infectados y  comprobamos que  todo tenía que ver con la verja oxidada ya que en ella se encuentra el agente infeccioso que causa la enfermedad del Tétanos.

Hemos identificado la enfermedad y como veis el tétanos es una enfermedad causada por un agente infeccioso llamada Clastridium Tetani una bacteria procariota que provocada potentes neurotóxicas en nuestro cuerpo y provoca contracciones musculares, afecta al sistema nervioso, agarrota la mandíbula, tiene una incubación entre 3 y 14 días y suele habitarse en zonas oxidables.

Los tratamientos para la prevención de tétanos son mediante una serie vacunaciones. La herida se debe limpiar bien y eliminar la fuente de la toxina, retirar el tejido muerto y dejar expuesto al aire, ya que el oxígeno mata las bacterias anaeróbicas. Los antibióticos en este caso la penicilina ayuda a reducir la cantidad de bacterias.

Para que no haga forma de infectarse del tétanos es recomendable la vacuna cada 10 años. Siguiendo las 3 dosis durante la lactancia, la protección puede durar por vida

En conclusión los pacientes se han infectado de la bacteria del tétanos al herirse con la verja oxidada lo que provoco los síntomas. Además al no haberse vacunado regularmente y solo cuando eran pequeños se han infectado del Tétanos.

Además nos han informado de una nueva enfermedad muy peligrosa y que provoca sucesos muy extraños porque deja a las personas vagando por las calles sin reaccionar a estímulos, con la mirada perdida  y muerden a los que se cruzan por su camino,también nos comunican que cada vez se extiende mas rápido por todo el mundo. Nos piden averiguar cuanto antes cual es la enfermedad para hacer frente su propagación.